La Cabane
de Papa Ours

La Cabane de Papa Ours

Camion de rue | Food truck
Poutines, Burgers

C'est quoi une Poutine ?

Pour commencer, la Poutine n’est pas Russe mais Québécoise 

C’est un plat typique de cette belle province du Canada.

Info insolite à savoir : c’est le plat préféré de Papa Ours de Maman Ours, des petites Oursonnes et de Molly.

On y trouve pas un, pas deux, mais bien trois ingrédients :

De la sauce
Poutine
(de la bonne)
Du fromage
“COUIC-COUIC”
(ça s’appelle comme ça,
je déconne pas)
Des frites
(j’ai rien à dire sur
les frites)

Pour passer commande

Par téléphone, SMS, WhatsApp : 06 62 43 40 99

Prise des commandes 1h avant le début du service de préférence.
Il est possible qu’en cas de forte affluence, je sois dans l’impossibilité de vous répondre.
Moyens de paiement : cartes bancaires et espèces uniquement.
Cartes titres-restaurant non acceptées (Swile, Edenred, Up...).

Pour privatiser le food truck La Cabane de Papa Ours, c'est par ici.

✨ Deuxième année dans le Gault & Millau !

Pour la 2ᵉ année consécutive, La Cabane de Papa Ours fait partie du Guide Régional Gault & Millau Hauts‑de‑France 2025 ‑ 2026.

Être présent pour la deuxième année consécutive est une belle reconnaissance du travail et de la passion que je mets chaque jour dans mes poutines et burgers maison.

🙏 Merci à toutes celles et ceux qui viennent manger à la Cabane et me suivent dans cette aventure !
Cette distinction me motive à continuer à vous régaler sur chaque service.

Accéder à notre page sur le site Gault & Millau en cliquant ici.

Planning de la semaine

La Cabane de Papa Ours se déplace, note bien dans ton agenda nos prochains emplacements pour ne pas nous rater

vendredi 23 janvier
Food truck La Cabane de Papa Ours à Fleurines
Fleurines
Place de l'église
18h30 - 21h
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mardi 27 janvier
Food truck La Cabane de Papa Ours
Compiègne
Parking DG Formation
11h45 - 13h30
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mardi 27 janvier
Food truck La Cabane de Papa Ours à Les Ageux
Les Ageux
Route de Flandres
18h30 - 21h
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mercredi 28 janvier
Vineuil-Saint-Firmin
Place d'Aumale
18h30 - 21h
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jeudi 29 janvier
Montataire
parking Souchiez/Boullet
11h45 - 13h30
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La carte de Papa Ours

Découvrez notre carte, élaborée avec des produits sélectionnés importés du Québec et issus de production locale.

  • Les Poutines

    • La classic

      Frites, sauce poutine, fromage en grain

      10 €

    • La Papa Ours

      Frites, sauce poutine, fromage en grain, bœuf haché, épice de Montréal

      12 €

    • La Maman Ours

      Frites, sauce poutine, fromage en grain, poulet croustillant

      12 €

    • La Bûcheron

      Frites, sauce poutine, fromage en grain, effiloché de porc maison (pulled pork)

      12 €

    • La Pitoune

      Poutine XXL 3 viandes !!! Frites, sauce poutine, fromage en grain, bœuf haché, poulet frit, effiloché de porc maison (pulled pork)

      19 €

    • La poutine du mois:

      LA GALVAUDE : frites, sauce poutine, fromage poutine, poulet frit, petit pois, oignons frits

      14 €

    • Version XXL

      Poutine au choix, en plus gros, parole de Papa Ours

      +3 €

    • Cornet Frites

      Plein de frites

      4 €
  • Les burgers (avec frites)

    • Le Papa Ours

      Steak haché 125g, cheddar, bacon, salade, cornichons, oignons rouges, tomate, sauce burger maison

      13,50 €

    • Le Papa Ours (double)

      Steak haché 250g, cheddar, bacon, salade, cornichons, oignons rouges, tomate, sauce burger maison

      16,50 €

    • Le Maman Ours

      Filet de poulet croustillant maison, cheddar, salade, oignons rouges, tomate, sauce césar maison

      13 €

    • Le Bûcheron

      Effiloché de porc maison (pulled pork), cheddar, salade, cornichons, oignons rouges, tomate, sauce burger maison

      13 €

    • Le Burger du mois:

      LE MEAUX DIT : buns boulanger, bœuf haché, poitrine fumée, compotée d'oignons et pommes, brie de Meaux au lait cru AOP, roquette et mayo maison

      15 €

    • Cornet de frites

      4 €
  • Les salades
    • Salade César

      La César

      10 €
    • Salade chèvre miel

      La Chèvre Miel (de mars à octobre)

      10 €
  • Les becs sucrés
    • Cookies Papa Ours

      Cookies

      3,00 €
    • Brownies Papa Ours

      Brownies

      3,00 €

    • Selon l'humeur de Papa Ours

      Demandez au chef!

      3,00 €
  • Les boissons
    • Beaucoup d'eaux

      Eaux

      Cristaline, Cristaline pétillante, 50cl

      2 €
    • Coca-Cola dans un bac à glace pilée

      Liqueurs

      Coca-Cola, Coca-Cola sans sucres, Oasis, Fuze Tea, Orangina, Sprite, 33cl

      2 €
    • La bière c'est bon

      Leffe

      50cl

      4,50 €
    • La bière c'est bon

      Gustave

      Bière de Verneuil en Halatte 33cl

      4 €

    • Cidre de glace

      Shot 5cl

      4,50 €

    • Cidre de glace

      Bouteille 37.5cl

      30 €
  • Les formules

    • C'est d'la criss de folie

      burger simple + Poutine classique… ou burger papa ours double (supplément 3€) bon chance !!!

      21 €

    • Ti Karibou (menu enfant - 10 ans)

      cheeseburger/frites ou poulet frit/frites ou poutine classic (supplément 1 euro) + liqueur

      7 €
  • Accessoires

    • Le Sac Isotherme

      un MUST HAVE pour sortir en ville !!

      15 €

Prix TTC en euros. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Nos recettes peuvent présenter des traces de fruits à coque et du gluten.

Pour passer commande

Par téléphone, SMS, WhatsApp : 06 62 43 40 99

Prise des commandes 1h avant le début du service de préférence.
Il est possible qu’en cas de forte affluence, je sois dans l’impossibilité de vous répondre.
Moyens de paiement : cartes bancaires et espèces uniquement.
Cartes titres-restaurant non acceptées (Swile, Edenred, Up...).

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PAS DE SERVICE VENDREDI 30 JANVIER